If you want to do it, just do it then
Hej! Idag var jag på simmtävling! Jag var super nervös innan men direkt efter jag hade simmat klar känndes det jätte bra! Det har varit fullt uppe hela helgen.
Jag har också varit med min kompis, vi hade jätte kul och bakade chokladbollar. Det var ett jätte bra recept:
Chokladbollar
ingredienser:
100 gram smör eller margarin
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
4 dl havregryn
3-4 msk kallt kaffe
Garnering:
pärlsocker, strössel, hackade nötter, smält choklad och/eller kokos
Gör så här:
Rör fettet (det blir mycket lättare om det är rumsvarmt), socker och vaniljsocker poröst. Blanda i kakao. Rör ner havregryn och kaffe. Rulla små eller stora bollar och rulla dem i något av garneringsalternativen. En lyxig variant är att doppa bollarna i smält choklad och sedan rulla i tillexempel kokos.
